農産物販売のご案内

記載の価格はすべて税込み・送料別価格です。

直接販売価格となり、お店での店頭価格とは異なることがあります。

オンラインショップを開設しております。

送料を安くお届けすることができますので、是非ご利用ください。

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お米

 農薬・肥料を使わず、山の湧水と大自然の恵みで育てた自然栽培・天日干しのお米です。

 ご注文は5kg単位でお願いします。

 当農園は小規模な籾すり設備を使用しているため、一般に流通しているお米に比べて青米や乳白米などの未熟米が少し多めに混じっています。食味には影響のない範囲と考えております。どうかご了承ください。

 年間予約も承ります。年間に必要な量をご予約いただき、ご希望のペースと量でお届けします。詳しくはお問い合わせください。

 

  • ササニシキ…一昔前までコシヒカリと並んで食味の良いお米の代表格でしたが、今ではほとんど栽培されなくなってしまいました。コシヒカリ系のモチモチしたお米と比べるとあっさりとした上品な食感です。粘り気が少ないためお腹にも負担の少ないお米です。アレルギーのある方にも好評です             

         玄米 800円/kg

         白米、分搗き米 850円/kg

(年間予約で60kg以上ご予約された方には上記価格より30円値引きさせていただいております。)

※お米は精米するとその時点から酸化が始まり、徐々に味も落ちていきます。出来れば、玄米で購入されて家庭用の精米機で食べる分づつ精米することをお勧めします。

 

  • 白毛モチ…昔からこの地域で作られていたモチ米。これでついたお餅はおいしいと評判です。こちらは1kgから承ります。

         玄米900円/kg

         白米、分搗き米 950円/kg 

         

  • 黒米…アントシアンや各種ミネラルを豊富に含むパワーフードと言われています。普段食べるお米に少し混ぜて炊くとお赤飯のようなきれいなご飯に炊きあがります。もち米なのでもちっとした食感に炊きあがります。

         玄米500円/一袋300g 

         ※2017年産は販売休止します。

               

※袋の表示について…よろこぶつち農園ではお米の等級などを決める品質検査を受けていません。そのため、法律上は「未検査米」となり、袋に品種、産年などを記載できませんが、ご注文のお米をお届しますのでご安心ください。

雑穀

農薬・肥料を使わない自然栽培で育てた雑穀です。

  • モチキビ…ご飯に混ぜて炊いたり、スープや雑炊にいれたり。モチキビだけで炊いておかずの素材としても美味しいです。
    580円/1袋250g

   ※2016年は不作のため販売休止させていただきます。

 

  • タカキビ…圧力鍋で炊いてひき肉風に使うと美味しいです。ハンバーグ、マーボ豆腐などひき肉料理全般に。

     580円/一袋250g

   ※2016年産は不作のため販売休止させていただきます。

                   

大豆

農薬と肥料を使わない自然栽培の大豆。品種はこの辺りで昔から栽培されているナカセンナリです。水煮しただけで甘い自然の豆の味。手前味噌作りも好評です。

500円/1袋(500g)

1,000円/1kg

 

※2017年産は12月より販売開始の予定です。

 

おもち(冬季限定)

●玄米黒米もち…自家産の無肥料無農薬・自然栽培のもち米と黒米でついた2色のお餅のセットです。玄米を少しだけ分搗きにしてあります。じんわり味わい深いお米の自然な甘みを是非ご賞味ください。

  500円/一袋(6切れ約350g)

 賞味期限は冷蔵保管で加工日より1ヶ月です。

 

※完売しました。 

 

 

 

 

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